Закуска Овощная

1 банка зеленого горошка,

половина кочана капусты,

2 вареные свеклы,

зелень лука, петрушки, укропа, соль.

Шинкуют соломкой капусту, морковь, свеклу, зеленый лук, петрушку, укроп. Эту смесь заливают банкой зеленого горошка, солят по вкусу.