Пивное тесто
Пивное тесто используют в качестве кляра. На него идет:
2 яйца,
50 г сахара,
150 г муки,
щепотка соли,
1/2 стакана пива,
1 ст. ложка растительного масла.
Если кусочки яблок обмакивать в пивное тесто, то получатся баварские яблочные «цыплята».
Пивное тесто используют в качестве кляра. На него идет:
2 яйца,
50 г сахара,
150 г муки,
щепотка соли,
1/2 стакана пива,
1 ст. ложка растительного масла.
Если кусочки яблок обмакивать в пивное тесто, то получатся баварские яблочные «цыплята».
