СУП ИЗ ПОМИДОРОВ

Помидоры-- 1 кг.,

лук репчатый — З гол.,

очищенные грецкие орехи — 1/2 ст.,

зелень киндзы или петрушки и соль по вкусу

Не совсем зрелые помидоры нарезать маленькими дольками, добавить толченые или провернутые через мясорубку орехи, мелко нарезанный репчатый лук, зелень посолить, затем залить нужным количеством воды и варить 20 минут.