ТОРТ «СЫРКОВЫЙ»
Тесто: 2 стакана блинной муки, 200 г сметаны, 2 яйца, 4 столовых ложки сахарного песка, немного ванили смешать и испечь 1 корж. В холодном виде разрезать его на две части по высоте.
Начинка: 4 детских сырка смешать с 2 яйцами, 3 столовыми ложками сахарного песка.
Смазать коржи, сверху посыпать сахарной пудрой.
