ТОРТ КОФЕЙНЫЙ

Тесто: 2 стакана сметаны, 2 стакана сахарного песка, 1 чайная ложка соды, погашенной уксусом, 5 стаканов муки, немного ванилина. Хорошо вымесить и испечь З лепешки на противне, смазанном маргарином и посыпанном мукой.
Крем: 400 г сливочного масла, 4 желтка, 1 стакан сахарной пудры, 1 столовая ложка растворимого кофе смешать и смазать коржи.