КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЁР
1л сока свеже-выжатой клубники
800г сахара
700г 96% спирта
1ч.л настойки корицы
В хорошо отжатый сок, его надо процедить через 4 слоя марли добавить сахар, до полного растворения, затем влить сок и настойку корицы. настоять примерно 10 дней, до 2 месяцев.
