«ЛИМОННОЕ»

Растереть 6 яиц с 1 стаканом сахарного песка, цедрой 1 лимона, 2 стаканами муки. Перемешанное тесто выложить чайной ложкой небольшими порциями на лист, смазанный маслом. Печенью придать круглую или овальную форму. Поставить в духовку на 8—10 минут.