ТОРТ «СТЕПКА-РАСТРЕПКА»

Тесто: 400 г маргарина, 1 стакан сметаны и 4 стакана муки порубить до образования однородной массы. Сделать колбаску и положить на 2—3 часа на холод. Разделить на 5 частей, раскатать и испечь.

Крем: сварить сгущенное молоко (рецепт торта «медовый»). Прослоить коржи теплым вареным молоком. Обрезать края, обрезки размельчить и посыпать торт сверху.