Тартинки с помидорами и сыром
На 4 порции
Черствый пшеничный или ржаной хлеб- 300г,
помидоры - 250г,
сыр - 50г,
масло сливочное или
маргарин - 50г.
Хлеб
нарезать ломтиками толщиной в 1 см и обжарить. Сверху положить помидоры
нарезанные кружками, посыпать тертым сыром. Запекать в духовом шкафу 5 - 10
минут на небольшом огне.
Подать как горячую закуску.