ЛЕНИВЫЕ БАКЛАЖАНЫ
2кг баклажан, очистить и нарезать на 4 дольки, положить в казан, сверху уложить нарезанные лук, перец болгарский, чеснок, морковь натертая на крупной терке, помидоры, посыпать зеленью, соль по вкусу. сверху полить 1ст растит масла , 1 ч л. уксуса 70% .поставить на медленный огонь , томить 45 мин и в горячем виде закатать.
| Вкусные записки от бабушки Тани |
 |
|
 |
 |
ЛЕНИВЫЕ БАКЛАЖАНЫ
|
