Торт «МЕЧТА»
Тесто: 200 г масла (маргарина), 1 стакан сметаны, 1,5 стакана сахарного песка.
Все перемешать и разделить на две части. В одну часть добавить столовую ложку какао, в другую — немного ванилина. В обе части добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Испечь по три лепешки из каждой части.
Крем: 3,5 стакана сметаны, 1 1/4 стакана сахарного песка, 50 грецких орехов (молотых), 1 тертый лимон.
Смазывать поочередно белую и темную лепешки. Сверху посыпать тертым шоколадом.