СЛАДКИЕ СУХАРИ

 

На 4 порции

 

Черствый пшеничный хлеб — 200 г.

яйцо — 1 шт., молоко — 150 г.

сливочное масло или маргарин — 40 г.

сахарный песок — 40 г.

 

Хлеб нарезать ломтиками толщиной 0,5 см. пропитать смесью из яиц и молока и обжарить на сливочном масле или маргарине с обеих сторон. Затем сухари посыпать сахарным песком.

Подать к чаю или кофе