Треска с яйцом

150 г рыбы,

1 морковь,

1 ст. ложка петрушки,

1 луковица,

200 г картофеля,

лавровый лист, перец горошком,

1 вареное яйцо,

1,5 ст. ложки масла.

Овощи порезать, посолить, добавить лавровый лист, специи, масло, 2 ст. л. воды и варить, накрыв крышкой, на полной мощности 8—10 мин или пока овощи не станут мягкими. Рыбу посолить, положить на овощи, влить 1 ст. л. воды и печь на полной мощности 6—10 мин, пока не будет легко протыкаться вилкой. Масло растопить, смешать с зеленью и мелко нарезанным яйцом и вылить сверху на рыбу.