ВИНО ИЗ МАЛИНЫ СЛАДКОЕ.

Готовится из одного малинового сока. Для приготовления 10 л вина взять 6 л. сока, 2,6 л воды и 2,4 кг сахара. Вино готовить и спиртовать так же, как сладкое вишневое вино.

Готовое вино имеет малиновый цвет, приятную кисловатость и аромат свежих ягод.