Пирог «Сладкая ягода»

Смешать 1 стакан протертой  малины  с 0,5 стакана сахарного песка и с взбитыми в крепкую пену яичными белками. Массу вылить на смазанный маслом лист и на 10 минут поставить в духовку. Готовый пирог подать со сливками. Такой же пирог можно приготовить из вишни, клубники и др. ягод (в том числе мороженых).