| Вкусные записки от бабушки Тани |
 |
|
 |
 |
СОУС ИЗ СМЕТАНЫ К РЫБЕ
СОУС ИЗ СМЕТАНЫ К РЫБЕ Хорошо перемешать: 3 желтка, 1 чайную ложку муки, 250г густой сметаны, 1 десертную ложку топленого масла и немного соли. Вылив все в кастрюлю, варить на слабом огне до образования
полу густой массы, все время помешивая. Затем добавить десертную ложку горчицы, тщательно перемешать. Такой соус, кроме рыбы, можно еще подать к овощам. |
|
