НОТОТЕНИЯ  ЗАПЕЧЕННАЯ

300 г рыбы.

1/2 стакана молока,

1/2 луковицы.

2 ст. ложки сметаны,

соль по вкусу

Филе нарезать кусочками. сложить в посуду и залить молоком, добавить измельченный репчатый лук, сметану и запечь в духовке до образования поджаристой корочки.